Często mam problem z pomysłem na smaczne i ciepłe śniadanie. A wiem, że jest to najważniejszy posiłek dnia więc powinien być smaczny, pożywny ...i jak dla mnie ciepły.
Grzanki z bekonem i jajem tak prosty do przyrządzenia i pyszny początek dnia, dość kaloryczny ale w jesienno-zimowym okresie możemy sobie od czasu do czasu pozwolić na taki rarytas.
Składniki:
(dla 2 osób)
2-3 duże kromki dowolnego chleba (najlepiej żytni)
4-6 plastrów wędzonego bekonu
2-3 jaja
parę listków sałaty
zioła prowansalskie
pieprz
- Plastry bekonu smażymy na patelni (najlepiej teflonowej wtedy nie potrzebujemy dodatkowego tłuszczu).
- Na tłuszczu z bekonu usmażyć jaja sadzone z odrobiną pieprzu i ziół prowansalskich.Każde jajo smażymy osobno!
- Kromki chleba podpiec w tosterze a listki sałaty umyć.
- Układamy: kromka chleba, dowolna ilość salaty w zależności od gustu, 2 plastry bekonu i jajo, można dodać na wierzch plaster pomidora, ketchup lub inny ulubiony sos do kanapek ...śniadanie gotowe!
HAHAHA, Karola, chyba miałyśmy wczoraj jakieś telepatyczne przekazy :)))) Bo ja po powrocie z pracy na późny podwieczorek zrobiłam sobie dokładnie takie "angielskie śniadanie"
OdpowiedzUsuńCałuję
Kasiu, czyli więzy rodzinne dają o sobie znać ;-).
OdpowiedzUsuńCałuję
.
OdpowiedzUsuńNie wiem dlaczego, ale bardzo lubię grzanki i dość często je dodaję do potraw. Ostatnio nawet sprawiłam sobie nowy toster https://duka.com/pl/agd/tostery i to właśnie dzięki niemu codziennie u mnie w domu są tosty na kolację. Jeśli nie mam np. grzanek do zupy to wtedy robię tosty i je również mogę wrzucić do zupki :)
OdpowiedzUsuń